Mezclamos la carne picada con la gelatina sin sabor un poco de sal y los condimentos que más te gusten yo le puse orégano comino un poco de pimienta ajo en polvo.

Mezclamos con las manos muy bien y colocamos en el molde para hamburguesas una pequeña cantidad. Apenas para cubrir la base

Y terminamos de cubrir sellamos con el molde y llevamos a la heladera por un par de horas