Tostamos los panes con un poco de mantequilla o margarina, 3 por sándwich

Hacemos el pollo a la plancha 1 filete generoso por sándwich

Empezamos a montar el sándwich. En el primer pan ponemos jamón york, queso, lechuga y tapamos con otra rebanada. En el siguiente piso ponemos mayonesa, pollo, queso, jamón y un huevo frito. El último pan le hacemos un agujero con un vaso tipo café (tipo foto) para que asome la yema y tapamos el sándwich.

Buen provecho!!!!