Fajitas light con mi receta

Name: Fajitas light con mi receta
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Fajitas Veneziana; 4 medias pechugas de pollo; 4 cebollas medianas; 1 pimiento morrón; 1 pimiento verde; 1 mipiento amarillo; 2-3 paltas chicas; 1 tomate; Queso blanco; Cebollita de verdeo o cibullette; Mayonesa BC; 1 toque Savora

Sofi @Sofichiostri

Anoche nos juntamos con dos súper amigas y las agasajé con Fajitas light!👩🏻‍🍳💖

Fajitas light con mi receta

Sofi @Sofichiostri

Anoche nos juntamos con dos súper amigas y las agasajé con Fajitas light!👩🏻‍🍳💖

Guardada

Ingredientes

1 hora

6 raciones

Fajitas Veneziana
4medias pechugas de pollo
4cebollas medianas
1pimiento morrón
1pimiento verde
1mipiento amarillo
2-3paltas chicas
1tomate
Queso blanco
Cebollita de verdeo o cibullette
Mayonesa BC
1 toqueSavora

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Primero cortar toda la verdura en juliana, las cebollas y los pimientos.
2

Cortar el pollo en trozos que quepan en la boca.
3

Pisar la palta con sal y limón agregar un tomate pelado y 1/4 de cebollita de verdeo
4

Poner a rehogar la verdura en un toque de acite de oliva, agregar pimienta molida (no sal porque se reduce mucho y sale mucho líquido)
5

Luego que las verduras quedaron cocidas sacarlas de la olla y colocar el pollo con la reducción que quedó para que quede más sabroso, agregarle sal pimienta, aceto o salsa de soja y mi toque personal Savora. Mientras se cocina y tirando el líquido que se forma para que no se hierva.
6

Cortar el cibullette o cebollita de verdeo solo la parte verde y mezclar con el queso blanco.
7

Calentar las fajitas 30" en el microondas y servir.