Patatas gratinadas
Ese día quería almorzar algo ligerito y sin complicaciones y que fuera "rico" y bueno no hay cosa mas rica que el queso gratinado...así que lo plantee así.. Como todas las preparaciones, esta puede variar sus ingredientes, cambiando el tipo de queso y jamón, por ejemplo utilizando cubitos de panceta ahumada...
Patatas gratinadas
Ese día quería almorzar algo ligerito y sin complicaciones y que fuera "rico" y bueno no hay cosa mas rica que el queso gratinado...así que lo plantee así.. Como todas las preparaciones, esta puede variar sus ingredientes, cambiando el tipo de queso y jamón, por ejemplo utilizando cubitos de panceta ahumada...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 200 ºC
- 2
Cocer las patatas en agua salada hasta que estén al dente, escurrir e impregnarlas de mantequilla, mezclar con el queso cortado en batonnets y el jamón, reservar
- 3
Batir los huevos y la crema, verterlo sobre las patatas y vaciarlo en un molde. regar por encima el queso rallado
- 4
Hornear por 25 minutos, dejar reposar y servir como entrante
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