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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1 kilopatatas
  2. 1tomate
  3. laurel
  4. medio pollo
  5. aceite y sal
  6. 3 o 4alcachofas
  7. 1pimiento
  8. 2 ajos
  9. 1cebolla
  10. pimentón dulce
  11. 1 pizcacurry

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Pelamos las patatas y las lavamos y las cortamos, y la cebolla y pimiento y el tomate.

  2. 2

    Ponemos en la olla el aceite, cuando está caliente, echamos el pollo y toda las verduras y lo dejamos que se vaya haciendo.

  3. 3

    Le añadimos la pizca de sal y pimentón, y el curry al gusto de cada persona.

  4. 4

    Que aproveche.

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