Todos los años tengo que hacer este bizcocho en el cumpleaños de mi sobrina, le encanta partir un trozo y encontrarse con su color preferido el rosita!!! Es un bizcocho espectacular en altura y esponjosidad. Solo he añadido tres gotas de colorante, si les gusta más oscuro añadan hasta conseguir el rosa deseado, cuanto más color, más llamativo es a la vista!!

El Bizcocho es una de las recetas de repostería más tradicionales en la repostería. Elaborado con ingredientes naturales como el aceite, la harina o el huevo es la base para muchos pasteles deliciosos.

Bizcocho suave, con suave sabor a naranja, ideal para rellenar

Antes de nada quiero aclararos que lo que deberían de ser unas galletas rosas, por motivos que desconozco pero supongo que será por el tiempo que llevaba el colorante abierto, me han quedado con un tono más tirando a carne/rosado. Dicho esto, os comento un poco sobre estas galletas.Biscuits roses o galletas rosas son originarias de Reims donde las probaron por primera vez en el año 1960. La palabra biscuits significa dos veces cocido, así se hacen estas galletas, que en principio eran blancas, pero un accidente hizo se quedaran de color rosado y así se creo estas deliciosas galletas. Su verdadero sabor se aprecia especialmente mojadas en oporto o en café con leche, eran apreciadas especialmente por el rey Carlos X, Leopoldo II de Bélgica, los zares rusos, o la marquesa de PolignacLa receta real de estas galletas (crujientes por fuera y tiernas como un bizcocho por dentro) es un secreto así que esta es una de las versiones que circulan por muchos libros de cocina francesa... Espero que os gusten, son toda una delicia

Bizcocho riquísimo muy esponjoso y fácil con solo 5 ingredientes

Es una receta sencilla y si lo haces como en mi caso con niños es una manera de entretenerlos muy divertida. Pues podemos teñir la masa y dejarlos dar rienda suelta a su imaginación. En nuestro caso ese fue el resultado :)

Hoy os presento como elaborar un rico bizcocho de fácil preparación que os servirá para hacer toda clase de pasteles para celebraciones.De Bizcocho hay muchas recetas, esta es fácil de elaborar, ya que no separamos las yemas de las claras, pues ponemos los huevos enteros. En otra ocasión haremos otra receta con un bizcocho más elaborado.Espero os gusteVídeo: Bizcocho o bizcochuelo clásico

#cuchillosarcos

Un postre para enamorar tanto a tu pareja como a los más pequeños de la casa, un día tan especial es ideal. Fácil y delicioso, allá vamos!!!

Un básico de reposteria imprescindible en cualquier recetario. Este bizcocho es perfecto para pasteles de cumpleaños (se puede rellenar y cubrir sin problemas) o simplemente porque apetece un bocado dulce. #calendario2025

Cupcakes copetes de rosa para la fiesta de San Valentín. Deliciosos cupcakes con crema de mantequilla rosa.