Rollitos de hojaldre de espinacas y queso cabra
Un aparetivo rico, rico...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero descongelas las espinacas en el microhondas, según ponga en el paquete.
- 2
En una sartén pones fondo de aceite y sofries los ajos. Añades las espinacas escurridas sal pimientas y les das unas vueltas hasta que evaporen toda el agua.
- 3
Mientras se templan, enciendes el horno 180º. Extiendes la lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno y una vez templadas, añades las espinacas y el queso cabra a cuadritos. Puedes poner otro queso pero el de cabra le viene muy bien a las espinacas.
- 4
Enrollas el hojaldre con cuidado, formando como un brazo de gitano. Cortas en trocitos de más o menos 1cm de grosor y pones sobre la bandeja de horno, un poco separaditas porque engordan. Los pintas con huevo batido.
- 5
Al horno 20 minutos aprox. Sacas y puedes comer frío o caliente. Un aperitivo rápido que quedarás genial con los amigos ;) Bueno provecho!!
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