Torrejas de verdura

Name: Torrejas de verdura
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 porciones Para; 1 zanahoria mediana rallada; 1 beterraga pequeña rallada; Mitad una cebolla pequeña picada finamente en cuadraditos; La cuarta parte de un coll picado finamente; 4 huevos; Aceite lo necesario; al gusto Sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

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Torrejas de verdura

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

4 porcionesPara
1zanahoria mediana rallada
1beterraga pequeña rallada
Mitaduna cebolla pequeña picada finamente en cuadraditos
La cuarta parte de un coll picado finamente
4huevos
Aceite lo necesario
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Tener listo todas las verduras bien picadas y lavadas y exprimidas
2

En En un sartén caliente aceite con dos o tres gotas
3

En un plato hondo agregó un huevo y una cucharada de cada verduras y batir bien y agrega sal al gusto y luego agrega Al sartén esparciendo por un minuto sartén y volteé con cuidado la tortilla y retire retirarlo
4

La tortilla puedes comer con arroz o con panes

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

2 de diciembre de 2018 12:39

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Torreja Verdura

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