Cocer los fideos según instrucciones del paquete, agregar sal a gusto, una vez cocidos escurrir el liquido en un colador.

Escoger una fuente pairex de tamaño medio y cubrir completamente con mantequilla sus paredes a fin de que no se peguen los fideos, calcular tres porciones iguales de fideos para luego colocar la porción 1 de los fideos cocidos sobre la fuente Pairex cubrirlos con una capa de queso, laminado, colocar la capa 2 de fideos cubriendo toda las láminas de queso, sobre esta capa esparcir toda la crema de leche Nestlé,cubrir con los fideos restante (capa 3) toda la crema y sobre estos fideos poner los tres huevos batidos yema y claras con sal, cuidando de cubrir toda la fuente, agregar una porción de leche líquida por toda la fuente (puedes agregar además queso rallado para gratinar).

Ahora metes la fuente al horno caliente a temperatura media, por unos 20 minutos, la idea es que doren suavemente,cuidando que no se quemen.

Servir una porción a cada invitado, puedes acompañar con ensaladas.