Raxo con patatas

Name: Raxo con patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr lomo para hacer en tacos. (Raxo en Galicia); 3 patatas mediana cortada en tacos para freír; Ajo picado; Perejil picado; Sal; Aceite

Laurilla @cook_2606226

A Coruña

Raxo con patatas

Laurilla @cook_2606226

Guardada

Ingredientes

30 minutos

400 grlomo para hacer en tacos. (Raxo en Galicia)
3patatas mediana cortada en tacos para freír
Ajo picado
Perejil picado
Sal
Aceite

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Adobar la carne con bastante ajo, perejil y sal al gusto. Añadir tb un poco de aceite.
2

Poner sartén con aceite de oliva (como 3 cucharadas) y cuando esté caliente comenzar a hacer la carne.
3

Al tiempo ir friendo las patatas en aceite caliente y abundante

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Laurilla @cook_2606226

16 de marzo de 2016 22:05

A Coruña

Amante de la cocina casera y de mi tierra Galicia. Me gusta viajar y probar las comidas típicas. Debido a mi trabajo no dispongo de tiempo.....suelo cocinar cosas rápidas pero sanas.

Comentarios (8)

amorrinhadogalego @cook_2403838

22 de marzo de 2016 18:33

Perfecta, que rico que está un buen raxo con pataquiñas ;-)

Palabra clave

Raxo Papas

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