Medallones de calabaza al romero con filet de merluza
Sencillo, sano, muy perfumado con el tomillo y romero, apto para regimenes, celíacos e hipertensos
Medallones de calabaza al romero con filet de merluza
Sencillo, sano, muy perfumado con el tomillo y romero, apto para regimenes, celíacos e hipertensos
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Condimentar el pescado con lo que quieran, tienen o puedan comer (cubrir con un film y llevar a la heladera) dejar un par de horas
- 2
Pelar el zapallo y cortar rodajas de 1 cm
- 3
Hervir maso 10 minutos, que no se desarmen
- 4
Poner un poco de aceite en una fuente que podamos llevar al horno, colamos y ubicamos prolijamente las rodajas de calabaza
- 5
Poner tomillo
- 6
Un poco de romero
- 7
Pimienta
- 8
Sacar el filet de la heladera y ubicar sobre las rodajas de zapallo, pueden hacer esta receta agregando medio pote de crema pero ya deja de ser dietético
- 9
Cocinar en horno precalentado a máximo maso 15 minutos
- 10
Servir esta comida sana, fácil de hacer que pueden disfrutar todos
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