Aguachile con chile de árbol
Esta es una receta que realice un dia que tenia muchas ganas de algo picante, pero en las recetas que encontre en internet tenian ingredientes diferentes a los que tenia en casa por lo que hice una yo misma, disfrutenla! :)
Aguachile con chile de árbol
Esta es una receta que realice un dia que tenia muchas ganas de algo picante, pero en las recetas que encontre en internet tenian ingredientes diferentes a los que tenia en casa por lo que hice una yo misma, disfrutenla! :)
Pasos de la receta
- 1
Se pelan los camarones, se parten a la mitad por el lomo y nuevamente a la mitad para quedar en 4 cada uno.
- 2
Se les agrega a los camarones el jugo de 15 limones mas la cebolla rebanada y se deja que se cosan al gusto, se escurren y guardan.
- 3
Para el jugo de aguachile se licuan los chiles serrano, los chiles de árbol, el jugo de 15 limones y sal
- 4
Se adornan en un plato los camarones en cada plato, se agrega el jugo de aguachile y pimienta al gusto. :)
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Alex Guevara
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