Canelones de calabacín
Canelones de calabacín
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Troceamos las pechugas de pollo, y le ponemos la mitad de curry, pimienta y sal, el diente de ajo picado con el mortero, lo dejamos mientras troceamos la cebolla
- 2
Pica la cebolla, y rehogar en la sartén, cuando cambie de color le incorporamos el pollo con la marinada, cuando esté listo le incorporamos la nata y el resto de curry, dejamos a fuego suave hasta que espese la salsa, y reservamos hasta que enfríe
- 3
Cortamos tiras de calabacín con un pelador, pondremos un trozo de papel film y pondremos tres tiras de calabacín ponemos un poco del relleno y con la ayuda del fin no enrollamos,
- 4
Yo lo hice unas cuantas horas antes de la hora de comer lo guardé en la nevera,
- 5
Le ponemos el queso rallado encima y horneamos a 240 gr por 10 minutos
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