En una batidora verter la leche 🥛, la harina, el huevo 🥚 y una cucharada de mantequilla derretida. Mezclar bien. Reservar.

En una sartén 🍳 previamente caliente 🔥y con mantequilla. Verter en el centro un poco de la mezcla (que anteriormente hemos reservado).

Voltear el Hot Cake hasta que haga burbujitas (de esta manera el Hot Cake no se romperá ya que es la manera en que podemos saber el tiempo de voltear). Esperar a que se cocine del otro lado y listooo.

Lo puedes servir con fruta (plátano 🍌 o manzana)