Piquillos rellenos de Ibéricos
Yolanda @Yolasba_48
Pasos de la receta
- 1
Se tritura o se pica en picadora los ibericos, el queso, la mayonesa y añadimos el caldo de los pimientos
- 2
Se rellena cada pimiento con la mezcla resultante. No añadir sal
- 3
Encima de cada rebanada se pone el pimiento, se pone queso rallado por encima y se mete un poquito en el horno hasta que este gratinado el queso.
- 4
Y servimos
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