Postre de frutillas y duraznos

marrepuestosrocha
marrepuestosrocha @cook_2274727
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Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 6huevos
  2. 300 grazúcar
  3. 300 gr.harina
  4. 14 cucharadasagua
  5. crema Chantilly
  6. 1 lataduraznos
  7. 500 grfrutillas
  8. 600 grdulce de leche
  9. 35 gr.gelatina de frutillas

Pasos de la receta

60 minutos
  1. 1

    Para el bizcochuelo. Ponemos en batidora las yemas, el azúcar y el agua. Batimos hasta llegar a punto letra. Luego aparte batimos las claras. Agregamos la harina cernida de a poco con movimientos envolventes así mismo introducimos las claras batidas a nieve. Y al horno por 35_40min.

  2. 2

    Después que se enfrió el bizcochuelo lo cortamos en tres o cuatro rodajas.colocamos la primer rodaja mojamos con el jugo del durazno luego ponemos dulce de leche luego previamente la fruta picada en trozos pequeños sobre el dulce luego la crema y así sucesivamente hasta terminar las capaz.

  3. 3

    Ahora a decorar a gusto.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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