Colita de cuadril al horno, papas noissete con salsa blanca

Marcos S Salas
Marcos S Salas @cook_13510689
Federación Entre Ríos

Colita de cuadril al horno, papas noissete con salsa blanca

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Ingredientes

  1. 1colita de cuadril
  2. 700 grPapas noissete
  3. 250 gramosCebolla de verdeo
  4. 1Cebolla
  5. 1/2 litroleche
  6. 4 cucharadasMaizena
  7. 3 cucharadasAceite
  8. Sal y condimentos a gusto

Pasos de la receta

  1. 1

    Salar y condimentar a gusto la cola de cuadril llevarla al horno. 45 min de cada lado a unos 160 grados

  2. 2

    Llevar al horno las papas o si prefiere freírlas es su elección

  3. 3

    Picar las cebollas dorar en aceite, agregar sal y condimentos a gusto. Agregar leche, luego la maizena ir mezclando lentamente hasta que tome el espesor de la salsa. No dejar que se seque tanto.

  4. 4

    Servir según el plato en la foto y a disfrutar 😋

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