Triturar las galletas y una vez estén en polvo, calentar la margarina en el micro, y añadirla. Si dos cucharadas no hacen que la galleta esté compacta, añadir una más. Uso las Doradas por que ya llevan mantequilla y necesitan menos.

Calentamos 250 ml. de agua hasta que hierva, ahí echamos un sobre de gelatina y revolvemos hasta que se disuelva. Apartamos del fuego y dejamos que temple. Vertemos con cuidado sobre la base de galleta y dejamos reposar en la nevera para que cuaje y poder echarle la cobertura (10-15 min)

Para la cobertura sólo debemos repetir el paso de la gelatina. Calentamos 250 ml. de agua, cuando esté hirviendo añadiremos la gelatina y revolvemos, la apartamos del fuego y esperamos a que temple. La añadimos con cuidado a la tarta, con la ayuda de una cuchara para que no se levante la crema.