Clásicas galletitas de aceite

marie @cook_4114028
La receta del libro del Crandon (con un twist) nunca falla!
Clásicas galletitas de aceite
La receta del libro del Crandon (con un twist) nunca falla!
Pasos de la receta
- 1
Batir a mano los huevos y el azúcar, agregar el aceite la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 2
Ir agregado de a poco los secos cernidos previamente. La harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Yo sustituyo 1/4 de la harina por almidón de maíz porque me gusta la textura que le da.
- 3
Si la masa queda muy seca agregar apenas un chorrito de leche.
- 4
Eantecar una placa y poner pedacitos de masa usando dos cucharitas. Hornear 10 minutos a 200c o hasta que estén doradas.
- 5
Se puede sustituir la ralladura de limón por ralladura de naranja, chispas de chocolate, coco rallado o lo que se les ocurra!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6702376
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas




Comentarios