Menestra de verduras con huevos escalfados
paquiacevedo @cook_2000541
Menestra de verduras con huevos escalfados
Pasos de la receta
- 1
Cocer las verduras por separado, sofreír una cebolla, ajos, jamón. Se puede espesar con maicena.
- 2
Servir las verduras, echar el sofrito por encima junto con el caldo de cocción, escalfar un huevo por comensal.
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