Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Quitar un poco de grasa de la carne.Salar,condimentar y reservar.
- 2
Quitar la piel al chorizo, mezclar con el queso rallado, la miga de pan remojada en leche o vino y escurrida.
- 3
Rellenar con esta mezcla la carne,cerrar con los palitos y colocar sobre una asadera enmantecada.
- 4
Hornear a fuego fuerte durante 10 minutos y luego bajar un poco la temperatura hasta terminar la cocción.
- 5
Bañar a cada rato con su jugo (vino o leche,manteca y condimentos).
- 6
Servir cortada en rodajas y DISFRUTAR!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luli cocina! le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/676708
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios