Pasos de la receta
- 1
Batir las yemas con el azúcar hasta que quede espumoso agregar la esencia de vainilla y un chorrito de licor de café
- 2
Aparte batir la crema de leche hasta que tome consistencia agregar el queso y mezclar
- 3
Mezclar la mezcla de crema y queso con las yemas
- 4
Al café que preparamos le añadimos un poco del licor a gusto y mojamos las vainillas en el y las acomodamos en una fuente y tapamos con una parte de la crema lograda y repetimos otra tanda de vainillas mojadas en el café
- 5
Tapamos con la crema restante y ponemos a enfriar por lo menos 3 a 4 horas hasta el momento de servir donde le cerniremos por encima el cacao en polvo
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