Pelamos y troceamos el kiwi y el mango, lavamos y secamos las fresas y las troceamos, pesamos la fruta para asegurarnos de tener la cantidad necesaria y reservamos, preparamos el almíbar los 3 los haremos de la misma manera, ponemos en un cazo el agua y el azúcar indicada en cada receta y cocinamos a fuego fuerte hasta que comience a hervir y después cocinamos a fuego medio bajo durante 5 minutos, vertemos el almíbar en un bol y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Mientras tanto trituramos la fruta con una túrmix hasta que quede un puré fino y en el caso del kiwi o las fresas la pasaremos por un colador después de triturarla para que quede sin semillas , una vez que el almíbar este frío lo mezclaremos con el puré de fruta y lo reservamos en la nevera cubierto con papel film o en un recipiente con tapadera hasta que lo vayamos a utilizar. Probadlo os va a encantar.