Huevos rotos con lacón

beatrizbarragues @beatrizbarragues
Huevos rotos con lacón
Pasos de la receta
- 1
Cortar el lacón en trozos y colocar encima de las patatas poner un poco de pimentón .
Freír huevos y colocar encima del lacón.
En el momento de servir cortar los huevos y mezclarlo todo. - 2
Freír las patatas cortadas en lonchas, despacito a fuego lento, con sal y en aceite de oliva. Escurrir y colocar en fuente. Reservar
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