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Ingredientes

  1. Patatas fritas con mucha cebolla
  2. lacón
  3. huevos fritos
  4. sal
  5. aceite de oliva
  6. pimentón

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar el lacón en trozos y colocar encima de las patatas poner un poco de pimentón .
    Freír huevos y colocar encima del lacón.
    En el momento de servir cortar los huevos y mezclarlo todo.

  2. 2

    Freír las patatas cortadas en lonchas, despacito a fuego lento, con sal y en aceite de oliva. Escurrir y colocar en fuente. Reservar

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beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca

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