Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el pimiento en tajadas lo más simétricamente posible para evitar que el huevo se escape, porque va a ser nuestro molde.
- 2
Poner aceite vegetal en la salten, colocar las rodajas de pimiento y volcar el huevo adentro de ellas. Salpimentar y colocar pedacitos de cebolla de verdeo. Acompañar con ensalada.
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