Pasos de la receta
- 1
Cortar en juliana la cebolla y el morrón
- 2
Saltear la cebolla y el morrón, salar el pollo, y agregarlo a la olla
- 3
Agregar el puré de tomate, una pizca de orégano, 2 hojas de laurel
- 4
Cocinar el pollo, a olla tapada (dar vuelta el pollo de vez en cuando hasta cocinar por completo, para que no se pegue) listo.
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