En primer lugar se debe fundir el chocolate, esto se puede hacer a baño maría en una olla a fuego lento o en el microhondas. Se debe tener en cuenta que el chocolate debe estar tibio para poder modelarlo.

Limpiar los moldes con alcohol cuidando que no quede mojado, de este modo el chocolate al desmoldarse no perdera el brillo.

Pincelar el molde con el chocolate o rellenar con cuchara. Esparcir hasta que quede todo cubierto.

Poner sobre un plato o tabla cubierta con papel manteca boca abajo y llevar al frio.

Repetir estos pasos unas 3 veces más o hasta que el huevo tome el grosor deseado.

Rellenar una de las mitades con las confituras y juguetes deseados. Para cerrar se puede optar por apoyar ambas mitades y pasar una leve capa de chocolate o glase alrededor o por calentar levemente una placa de metal y apoyar el borde de las mitades del huevo para que se ablanden y ahi cerrar apoyando una contra otra. En ambos casos es necesario dejar reposar unos minutos antes de decorar

**Para preparar el glase se disuelve el azucar glass o impalpable en unas gotas de agua o de licor a elección. Se le puede agregar colorante alimenticio a elección. Mezclar hasta formar una pasta, colocar en una manga y aplicar sobre el huevo