Foto principal de Croquetas súper ricas!!!😄

Croquetas súper ricas!!!😄

Emita @cook_4637861

Con esta cantidad de ingredientes salen 16 croquetas medianas. Se le puede dar la forma que quieras!

Con esta cantidad de ingredientes salen 16 croquetas medianas. Se le puede dar la forma que quieras!

Croquetas súper ricas!!!😄

Emita @cook_4637861

Con esta cantidad de ingredientes salen 16 croquetas medianas. Se le puede dar la forma que quieras!

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

1 kgpapas
1/4 kgPan rallado
6huevos
1 fetajamón gruesa de 2 cmts más o menos
Mozza o queso de sándwich igual que el jamón
4 dientesajo

Pasos de la receta

60 minutos

1

Hervir las papas y hacerlas puré.
2

Picar los dientes de ajo y saltarlos en una sartén con 2 huevos, cuando quede dorado sacarlo e incorporarlo al puré, salar a gusto y dejar enfriar.
3

Mientras se enfria el puré, Picar el jamón y muzza en cubitos pequeños e incorporarlos al puré anterior.
4

Luego armar las croquetas(darle la forma deseada con la mano) y pasarla por pan rallado, huevo, pan rallado. Luego freírlas en aceite y listo exquisitas!!!

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Emita @cook_4637861

21 de abril de 2016 22:53

Montevideo

Comentarios (3)

Yurimi Maciel @cook_4807436

7 de junio de 2016 20:19

Porque me quedaran ami como vacías adentro que hago mal?

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