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Ingredientes

  1. 3patatas
  2. 2zanahorias
  3. 1/2cebolla
  4. 1ajo puerro
  5. 1 trozopimiento rojo
  6. 1 (1 diente)ajo
  7. Aceite, pimentón dulce, hoja de laurel, perejil

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar y cortar las patatas en cuadritos y las zanahorias también.

  2. 2

    Pocha la cebolla, el puerro, el pimiento y el ajo y echar el pimentón dulce de buena calidad

  3. 3

    Rehogarlo todo junto con la hoja de laurel

  4. 4

    Echar el caldo de pastilla o casero. Yo lo hago casero mucha cantidad y lo pongo en tarros de cristal y lo congelo, así lo puedo usar cuando lo necesito y es más sano.

  5. 5

    Poner a cocer hasta que esté tierno. Es una comida muy barata, muy rica y muy sana. Que os aproveche y decirme si os gusta.

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Comentarios (2)

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Cocina de una pareja muy unida @cook_12412829
Hola las gracias te las doy yo a ti por seguirme es un halago para mí. Un besito

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