Torta de Ciruelas Frescas
CAROLINA @CARO_77
Torta de Ciruelas Frescas
Pasos de la receta
- 1
En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, incorporar el aceite, la leche, la ralladura, la esencia y la harina tamizada, si se desea, con las especies verter la preparación en un molde profundo (que quepan aproximadamente 3 litros), enmantecado y enharinado.
- 2
Lavar las ciruelas, cortarlas por el medio y quitarles el carozo.
- 3
Acomodarlas sobre la masa cruda, con el hueco hacia arriba y bien juntas, para cubrir toda la superficie si se desea, colocar dentro de cada hueco una almendra o un trozo de nuez espolvorear con 3 cucharadas de azúcar.
- 4
Cocinar en horno moderado a 180ºC por 45 minutos retirar del horno, dejar entibiar y cortar en cuadrados.
- 5
Si uno desea se puede hacer la torta de manzanas, duraznos, y peras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAROLINA le encantará ver cómo quedó.
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