Duraznos en almíbar

Este es un postre venezolano que se hace con duraznos criollos un poco más duros y pequeños que los melocotones, pero supongo que también se puede hacer con esa fruta. Mi marido es muy goloso y se me ocurrió hacerlos en casa. Aquí se venden o vendían en potes de vidrio como la mermelada. A mi marido le encantaron y son muy fáciles de hacer, espero que les guste. No hice muchos porque como no seguí ninguna receta, los hice a mi aire, quise probar. Se puede duplicar la receta.
Duraznos en almíbar
Este es un postre venezolano que se hace con duraznos criollos un poco más duros y pequeños que los melocotones, pero supongo que también se puede hacer con esa fruta. Mi marido es muy goloso y se me ocurrió hacerlos en casa. Aquí se venden o vendían en potes de vidrio como la mermelada. A mi marido le encantaron y son muy fáciles de hacer, espero que les guste. No hice muchos porque como no seguí ninguna receta, los hice a mi aire, quise probar. Se puede duplicar la receta.
Pasos de la receta
- 1
Se lava muy bien la fruta
- 2
Se colocan en una olla con el agua y se llevan a ebullición
- 3
Se le agrega el azúcar, clavos y canela, se cocinan a fuego lento hasta que se forme un almíbar.
- 4
Se sirven en un recipiente y se dejan enfriar. Son muy sabrosos con queso guayanés, de mano o cualquier queso blanco blando.
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