¿Te suena la tarta alemana Selva Negra? Imagínatela en versión helado, súper refrescante y muy fácil de preparar. Te aseguro que el contraste del chocolate y la cereza es una explosión de sabores alucinante.

Como la mayoría de mis recetas de helados éste es muy sencillo de hacer.Se puede utilizar yogur natural o del sabor de la fruta, pero a mi me resultan más sanos cuanto menos aditivos y azúcares le pongamos.Son estupendos como postre o para tomar por la tarde cuando aprieta el calor de estos días.

Ideales para niños y mayores, especialmente ahora que llega esta ola de calor sofocante.🍦

Con estas cantidades salen 8 mini helados.La leche en polvo se puede sustituir por 224 gr de leche condensada.

#detemporadasaludable

#dulcesTenía zanahorias en el frigorífico y no sabía qué hacer con ellas y pensé y porque no helado y el resultado me gustó!!

Una deliciosa y refinada receta y versión saludable a los helados comerciales llenos de grasas saturadas y sabores artificiales.

Con esta receta queda inaugurada en casa la temporada de helados!

Muchas veces los helados que compramos no le gustan a toda la familia, por eso en casa compramos nuestros sabores preferidos y con galletas también a nuestro gusto y toppings nos quedan estas delicias que gustan a todos😉

Este delicioso helado de cerezas es totalmente natural y especial para aquellos que no puedan tomar azúcar. Aunque, también se puede utilizar este ingrediente, aquí dejo la versión que hice yo con fructosa que, en realidad, sabe igual que el azúcar aunque es un poco más dulce y más sana.Utilicé dos moldes diferentes, uno para hacer polos y unos vasitos de cartón pequeños para café que tienen tapa, de esta manera se les hace una incisión en la misma y se meten los palitos. Así se evita que se cristalicen por fuera.

Me encantan los moldes de polos de Lekue, son preciosos, coloridos y muy fáciles de usar. #Alambiquecocina