Hummus Saludable
Hummus, también conocido como puré de garbanzos. Es muy común en países árabes y del Oriente Medio, de elaboración sencilla, muy nutritiva y exquisita. Se puede consumir como parte de una picada saludable, para untar en pan, galletitas o tostadas.
Hummus Saludable
Hummus, también conocido como puré de garbanzos. Es muy común en países árabes y del Oriente Medio, de elaboración sencilla, muy nutritiva y exquisita. Se puede consumir como parte de una picada saludable, para untar en pan, galletitas o tostadas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Si son secos, dejar los garbanzos en remojo durante toda una noche. Luego, cocinar aproximadamente 20 minutos, hasta que se ablanden; otra opción más rápida es utilizar enlatados.
- 2
Colocar los garbanzos junto con el resto de los ingredientes y mezclar triturando con mixer.
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