Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un perol colocar las claras y un poco de azúcar, e ir incorporando el resto hasta llegar a punto nieve.
- 2
Agregar la esencia de vainilla. Con espátula incorporar las yemas e intercalar con la harina tamizada (pasándola por un tamiz).
- 3
Rellenar la manga y estibar en placas enmantecadas.
- 4
Cocinar a 200°C hasta que se doren. Luego desmoldar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Nicoletti le encantará ver cómo quedó.
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