
Chica andina fermentada

Veronica Pernia Vasquez @cook_4824371
Toda una receta etnica que une lo mejor de America y Canarias
Chica andina fermentada
Toda una receta etnica que une lo mejor de America y Canarias
Pasos de la receta
- 1
En una olla grande poner a cocinar el arroz con el agua, hasta que rompa a hervir y dejar hasta que el arroz se desaga
- 2
Cuando este muy blando y casi desecho y al bajarlo del fuego dejarlo reposar por 1 hora.
- 3
Agregamos el ron, la azucar, y comenzar a licuar con una turbomix.
- 4
Agregar la ralladura de limon y la canela, finalizar el licuado de la turbomix. Dejar reposar y embotellar
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