Revuelto especial

Name: Revuelto especial
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 50 gr. calabaza; 2 dientes ajo; 1 patata pequeña; aceite, sal y pimienta negra; 50 gr. cuscus; 1 puñado miga de pan

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil. Lo he llamado especial por que es la primera vez que hago revuelto con cuscus.

Revuelto especial

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Fácil. Lo he llamado especial por que es la primera vez que hago revuelto con cuscus.

Guardada

Ingredientes

1 ración

1huevo
50 gr.calabaza
2 dientesajo
1patata pequeña
aceite, sal y pimienta negra
50 gr.cuscus
1 puñadomiga de pan

Guardada

Pasos de la receta

1

Salteamos los ajos, la calabaza y la patata cortada muy finita.
2

Añadimos un chorrito de vino blanco. Añadimos el cuscus ya cocido y lo removemos bien. Condimenta remos con la sal y la pimienta negra.
3

Añadimos el huevo y lo removemos por toda la sartén. Antes de sacarlo de la sartén añadiremos la miga de pan y servimos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

jluiscaro63 @joseluis_63051819

3 de mayo de 2016 21:46

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

Comentarios (5)

Kiko @cook_1105399

3 de mayo de 2016 22:13

Jose Luis, yo también lo tengo pendiente el Cuscús, compre el otro día.

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