Tarta de zumo de mandarina natural y queso
Tarta de zumo de mandarina natural y queso
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Montamos la nata con el queso bien y reservamos.
- 2
Hidratamos las hojas de gelatina mientras tanto poner el zumo de las mandarinas con los 100 gm de azúcar y el extracto de de mandarina y lo ponemos a cocer cuando esté cociendo lo incorporamos las gelatinas reservamos que se enfríe pero sin que llegue a cuajar.
- 3
Cuando esté frío le lo mezclamos con la nata poco a poco y el queso que tenemos montado en un molde ponemos los bizcochos de soletilla con un poco de almíbar que hemos hecho del zumo de las mandarinas cuando tengamos puesto en la primera capa de bizcocho y ponemos una buena capa de la mezcla que hemos hecho luego le volvemos a poner otra capa de bizcocho habiéndolo previamente pasado por un poquito del almíbar cubrimos completamente y dejamos enfriar desmoldamos y desmoldamos y adornamos al gusto yo la he adornado con nata y fideos de chocolate.
- 4
El corte
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