La humita es un plato tradicional en el noroeste argentino, sabrosa y elaborada con granos frescos de choclo (maíz). Es costumbre presentarla de dos maneras diferentes, en olla para acompañar carnes y pescados, o envueltas en chala a manera de paquetitos. Es decir, que se utilizan las chalas de los mismos choclos para envolverlas y presentar este plato tan original.La humita se prepara rallando o triturando los granos frescos de choclo hasta obtener una crema que se cocina añadiéndole leche, queso y un sofrito de verduras, entre otros ingredientes que le dan exquisito sabor. Gusta tanto que se acostumbra también a incluIrla en otros platos como ser en las empanadas, canelones, tartas, etc.He preparado unos paquetitos con masa de levadura y los he rellenado con humita, receta sencilla y fácil.Para aperitivo, cena, tapas o como entrante, un plato especial.

Las humitas es un plato típico navideño de gran parte de los países latinoamericanos, las humitas peruanas, llevan queso, ají y tienen un sabor suave y dulce

Es una manera tradicional de Mallorca de cocinar el cordero. Se trata de hacer el cordero al horno húmedo, cocinado a baja temperatura durante 3 horas.

#maraton

Una opción muy rica y fácil para hacer! Nos ha gustado mucho y a los niños también! 🥰

#delantaldoradoPara esta receta uso un ají (picante) que lo consigo en locutorios. Lo compro congelado y lo conocí en Perú 🇵🇪

Recetas tradicional !

Comer rico, no es sinónimo de tener que cocinar una barbaridad ni nada tan complejo! Basta con tener un poquitín de imaginación😉Sencillito, casero, potentoso y sobre todo, para bolsillos normales!😌 #BifesDePollo #SalsaChampiExpress

Receta original de mi marido! Las más ricas que he probado!

#delantaldorado#mirecetario#conamigoslavidaesmejor#argentinasaldente

Una pizza ideal para los amantes del pollo, la pizza, la salsa y muuucho queso.