Pan para dieta

Name: Pan para dieta
Yield: 1 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 claras de huevo; 30 g (2 cucharadas soperas) salvado de avena; 1 cucharada sopera queso fresco batido 0% desnatado; 1 pizca sal; 2 g levadura química o polvos de hornear; semillas de lino para decorar; unas gotas de aceite para engrasar

Nuria Barchin Marhuenda @cook_4862133

Sax

Pan para dieta

Nuria Barchin Marhuenda @cook_4862133

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 porciones

2claras de huevo
30 g (2 cucharadas soperas)salvado de avena
1 cucharada soperaqueso fresco batido 0% desnatado
1 pizcasal
2 glevadura química o polvos de hornear
semillas de lino para decorar
unasgotas de aceite para engrasar

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Empieza calentando el horno a 250°
2

En un bol bate las claras hasta que espumen. Añade el queso fresco, el salvado de avena, la sal, la levadura tipo royal y bate bien hasta que quede una mezcla homogénea
3

Unta un molde forrado en papel aluminio con unas gotas de aceite y repartelo con los dedos. Vierte el preparado en el molde y alisa la superficie con una espatula.
4

Si usas un molde tipo plum cake, será la medida ideal para que una vez terminado, partiendolo por la mitad tengas dos rebanadas. Cubre la superficie con unas semillas de lino.
5

Introduce el moldeen el horno a media altura con calor arriba y abajo hasta que se dore bien. Puede tardar de 10 a 15 min lo que tarde.
6

Una vez dorado, se saca del horno y el papel aluminio se despende fácilmente. Si se a pegado, deja que se enfrie un poco y se soltará sin dificultad. Deja enfriar en una rejilla porque desprende mucha humedad. Espero que os guste!! 😊