Crema de verduras con huevo

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Facil. Aproveche cuando fermente la masa de forma rápida.
Crema de verduras con huevo
Facil. Aproveche cuando fermente la masa de forma rápida.
Pasos de la receta
- 1
Cortamos y lavamos las verduras. Pelamos la curcuma fresca y la trozeamos.
- 2
Aprovechando que fermento el pan al baño de maria. Colocamos a cocer las verduras con aceite y sal.
- 3
Una vez cocidas añadimos el huevo y trituramos muy bien. Rociamos con un aceite rojo (lo hago emulsonandolo con tomates secos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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