Pechugas de pollo rellenas

Name: Pechugas de pollo rellenas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos jamón cocido natural; 200 gramos queso cremoso; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 2 cebollas chicas; 1 zanahoria; 3 pechugas enteras; 3 papas pequeñas; pan rallado; 3 huevos

Emanuel Ricci @cook_4899881

Fácil y rápido, ideal para comer algo distinto con ingredientes simples

Pechugas de pollo rellenas

Emanuel Ricci @cook_4899881

Fácil y rápido, ideal para comer algo distinto con ingredientes simples

Guardada

Ingredientes

35 minutos

3 raciones

200 gramosjamón cocido natural
200 gramosqueso cremoso
1pimiento rojo
1pimiento verde
1pimiento amarillo
2cebollas chicas
1zanahoria
3pechugas enteras
3papas pequeñas
pan rallado
3huevos

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Picar los pimientos con la cebolla, separar. Poner los huevos en un bowl con ajo y perejil. Disponer los demás ingredientes en recipientes individuales y mantener todo a mano
2

Lavar y cepillar las papas, luego cortarlas en rodajas de 1 cm de espesor, rociar con aceite de oliva y espolvorear con oregano
3

Cortar la pechuga a lo largo y rellenar a gusto con los ingredientes
4

Cerrar las pechugas con la ayuda de escarbadientes
5

Remojar en los huevos que separamos en el bowl y apanar como si fueran milanesas.
6

Hornear durante 35/40 min las pechugas y las papas
7

Disfrutar !