Pollo a la cerveza 🍗🍺
Nunca antes hice este plato... veni, aprendamos juntos 💪
Pollo a la cerveza 🍗🍺
Nunca antes hice este plato... veni, aprendamos juntos 💪
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero cortamos todo: el pollo lo deshuesamos y cortamos pedazos (guardá los huesos), el zucchini a la mitad y después en julianas y la cebolla grande.
- 2
En un wok tirá un poco de aceite de oliva, la cebolla y el ajo. Tené listo un poquito de caldo con los huesos del pollo. Una vez transparentes la cebolla tirá las papas y dejalas 2 minutos y agregá el pollo y el zucchini.
- 3
Agregá pimienta, el perejil, romero, orégano, y un toque de comino (eso puse yo, vos jugá con lo que tengas y quieras), salteamos unos 3 minutos y agregamos 1 cucharón del caldo y un chorro de salsa de soja y dejamos 5 minutos.
- 4
Es el momento de agregar la cerveza, yo usé media lata (250 cc) y dejamos cocinar hasta que se evapore y quede todo rico y cremoso.
- 5
Podes acompañar con arroz blanco, sin sal, ya que el sabor lo va a aportar el pollo y las verduras. Hacelo por favor te lo pido, no sabés lo rico que es 😋
- 6
Antes de comer podés pasarte por mi nuevo canal de youtube y apoyarme presionando el botón SUSCRIBIRSE 👇 https://bit.ly/2D8C735 es totalmente gratis y me motivás a seguir subiendo contenido, además podes ver videorecetas todas las semanas 😊
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Chef En Reparacion cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)