Pizza suuuper fácil con una base muy especial
Aunque puede que los amantes de la pizza no la cataloguen como tal, esta base es sana y ligera, y además no hay que prepararla previamente, por lo que puede sacarnos de más de un apuro.
Pizza suuuper fácil con una base muy especial
Aunque puede que los amantes de la pizza no la cataloguen como tal, esta base es sana y ligera, y además no hay que prepararla previamente, por lo que puede sacarnos de más de un apuro.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos las tortillas y las pasamos por el horno apenas un par de minutos (a unos 180°)
- 2
Mientras preparamos los ingredientes, yo la berenjena la hago al micro, cortada previamente en rodajas y el tiempo pues básicamente hasta que esté muy tierna. En mi micro son unos 8 minutos a máxima temperatura, pero cambia mucho de unos a otros.
- 3
Ponemos sobre las bases una capa de tomate frito, ponemos las rodajas de berenjena, sobre ellas echamos el atún y el jamón York, ponemos también los champiñones y los tomates cherry
- 4
Una vez hemos puesto todos los ingredientes que queremos coronamos la pizza con una buena capa de queso rallado, podemos ir cambiando el tipo de queso, a veces se consiguen combinaciones estupendas
- 5
Horneamos unos 8-10 minutos a 180°. O en su defecto hasta que la tortilla esté crujiente y el queso doradito. ¡¡Y a disfrutar!!😋
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