Spaguetis con champiñones

Anai
Anai @anaianani_657266
Málaga
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gramosspaguetis (100gr por persona)
  2. 1 litroagua
  3. 1 cucharasopera de aceite de oliva
  4. 1/2cebolla
  5. 280 gramoschampiñones
  6. 1 latatomate natural triturado de 400 gramos
  7. Queso espolvoreado para cuando se sirva el plato espolvorear por encima (opcional)
  8. Orégano (al gusto)
  9. Albahaca (al gusto, yo le echo una pizca)
  10. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    En una olla ponemos el agua a hervir, le añadimos una poca de sal y un chorrillo de aceite. Cuando comience a hervir incorporamos los spaguetis y los dejamos hirviendo durante 9 o 10 minutos.

  2. 2

    En una sartén ponemos un poco se aceite para sofreír la cebolla y los champiñones bastante picados.

  3. 3

    En un colador grande vaciamos la lata de tomate para que escurra el excedente de líquido. Una vez escurrido el tomate y el sofrito hecho, añadimos el tomate a la sartén. Movemos de vez en cuando.

  4. 4

    Al finalizar el tiempo de cocción de los spaguetis los ponemos a escurrir. Una vez escurridos añadimos los spaguetis a la mezcla de la sartén, le espolvoreamos el orégano y la albahaca, y lo removemos todo.

  5. 5

    Finalizamos el proceso y a servir.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Anai
Anai @anaianani_657266
Málaga
Sencilla, manitas e ingeniosa. El tiempo que empleo en las recetas suele ser aproximado.
Leer más

Comentarios

Anai
Anai @anaianani_657266
Un truco para no tener que pesar los spaguetis es medirlos con el agujero del cazo para servir los spaguetis. Porción por persona. (Ver la foto de abajo).

Recetas parecidas