Arroz salvaje con espárragos y jamón

Name: Arroz salvaje con espárragos y jamón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Arroz salvaje (medio vaso por persona); Espárragos trigueros; 1 zanahoria; 1 ajo; Taquitos jamón serrano

PaulaOboe @PaulaOboe

Valencia

Esta receta fue un experimento de esos que te sale buenísimo y decides apuntar en el recetario. Extremadamente fácil. Disfrutadla :)

Arroz salvaje con espárragos y jamón

PaulaOboe @PaulaOboe

Valencia

Esta receta fue un experimento de esos que te sale buenísimo y decides apuntar en el recetario. Extremadamente fácil. Disfrutadla :)

Guardada

Ingredientes

2 raciones

Arroz salvaje (medio vaso por persona)
Espárragos trigueros
1zanahoria
1ajo
Taquitosjamón serrano

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a hervir el arroz el tiempo indicado por el fabricante.
2

En una sartén, con un chorrito de AOVE, dorar el ajo cortado a trocitos pequeños. Añadir los espárragos y la zanahoria cortados y dejar a fuego medio hasta que estén prácticamente hechos.
3

Subir el fuego a los espárragos y añadir el jamón. Se hace en dos minutos.
4

Emplatar la mezcla con el arroz. Recomendable añadir un chorrito de AOVE crudo por encima. ¡Y listo!

Guardada

Cooksnaps

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PaulaOboe @PaulaOboe

28 de febrero de 2019 17:06

Valencia

Me encanta cocinar y probar cosas nuevas. La mayoría de mis recetas son producto de procastinar el estudio. Subiré las recetas de los platos que pruebe y me gusten, espero que las disfrutéis :)

Comentarios

Palabra clave

Arroz Salvaje Espárrago Jamón

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