Hot cakes
CONY ALBIAN @cook_15973158
Pasos de la receta
- 1
Agregar en un bol los ingredientes secos. Harina, polvos de hornear, pizca de sal
- 2
Separar la yema de la clara y dejarlos en fuentes distintas
- 3
Batir la clara hasta que comience a ponerse de color blanco (como espuma)
- 4
En la fuente con la yema verter la leche, la mantequilla derretida y el azúcar.
- 5
Luego mezclar todo los ingredientes de la Fuente de la clara con los ingredientes secos. Batir hasta que no hayan grumos
- 6
Después agregar la clara en el medio de todo y con una cuchara de palo envolver todo los ingredientes hacia el interior de todo.
- 7
Una vez terminado, calentar el sartén a fuego medio y verter la mezcla.
- 8
Listo a disfrutar del hot cake.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CONY ALBIAN le encantará ver cómo quedó.
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