Cestillas de mar

El toque de Inés
El toque de Inés @cook_4566425
Ourense

Algo fácil y rápido para las visitas inesperadas... Hay muchísimas combinaciones posibles, yo os muestro la que más nos gusta en casa ;-))

Cestillas de mar

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Algo fácil y rápido para las visitas inesperadas... Hay muchísimas combinaciones posibles, yo os muestro la que más nos gusta en casa ;-))

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 12obleas de empanadillas
  2. 12 palitoscangrejo
  3. 30 gcebolleta
  4. 1huevo cocido
  5. 1 latamediana de atún en aceite
  6. 100 ggambas cocidas
  7. 12aceitunas si queréis rellenas
  8. 1huevo para pintar
  9. al gustoMahonesa

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo y cada oblea de empanadillas le damos forma en una bandeja de las magdalenas o en moldes de Muffins, que queden como formas de cestillas.

  2. 2

    Pinchamos el fondo de las obleas, pintamos con huevo batido y horneamos durante 10 minutos, vigilándolas para que no se nos tuesten demasiado.

  3. 3

    Mientras se hornean picamos el resto de los ingredientes, como si fuésemos hacer un salpicón.

  4. 4

    Mezclamos todos los ingredientes con la mahonesa, le ponéis a vuestro gusto más o menos.

  5. 5

    Rellenamos las cestillas y las decoramos con un trocito de palito de cangrejo o como a vosotros os guste más.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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El toque de Inés
El toque de Inés @cook_4566425
Ourense
Enfermera de profesión y vocación; apasionada de la cocina,bloguera en www.eltoquedeines.esMe encontráis en instagram, Twitter y Facebook como "el toque de Inés"Bienvenidos a mi rinconcillo 😍
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