Tarta de coco
Carla Villarino @cook_14651447
Pasos de la receta
- 1
Poner la harina sobre la mesa junto con el azúcar y cortar la manteca en cuadraditos.
- 2
Ir desintegrando la manteca junto con la harina y el azúcar. Un ña vez realizado, hacer una corona y colocar los huevos con la vainilla.
- 3
Unir todo hasta que se forme una masa. Estirar y colocarla en la tartera. (Si la masa se deja descansar un día mejor). Llevar al horno hasta esta cocida (que no se queme).
- 4
Dejar enfriar y colocar una capa gruesita de dulce de leche y el coco.
- 5
Para hacer el coco mezclar: coco, azúcar y dos huevos. Esto es al gusto de cada persona y según cuanto coco sea.
- 6
Una ves puesto el coco sobre la tarta llevar al horno hasta que el coco este doradito.
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