Buñuelos de brócoli ideales para el lunch de los peques

Name: Buñuelos de brócoli ideales para el lunch de los peques
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bolsa brócoli congelado; 1/2 cebolla picada; Queso rallado a gusto; cantidad necesaria harina; 2 huevos; Sal, pimienta, pimentón y toque de nuez moscada; 1 cucharada finlandia light y/o chorro de crema de leche o leche

Silvina Galarza @silg1976

Argentina

esta receta salió buscando ideas diferentes para incorporar verduras

Buñuelos de brócoli ideales para el lunch de los peques

Silvina Galarza @silg1976

Argentina

esta receta salió buscando ideas diferentes para incorporar verduras

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1 bolsabrócoli congelado
1/2cebolla picada
Queso rallado a gusto
cantidad necesariaharina
2huevos
Sal, pimienta, pimentón y toque de nuez moscada
1 cucharadafinlandia light y/o chorro de crema de leche o leche

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Hervir el brócoli y saltear la cebolla.
2

En un bowl mezclar el brócoli picado con la cebolla, los huevos, el queso rallado y la harina. Agregarle una cucharada de finlandia light o un chorro de crema de leche o un chorro de leche. Condimentar y mezclar todo.
3

Queda una pasta tipo relleno de tarta. Se pueden freír o hacer al horno. Con una cuchara los pones en una asadera con un chorrito de aceite y vuelta y vuelta y listo! Son deliciosos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Silvina Galarza @silg1976

28 de mayo de 2016 15:36

Argentina

Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.

Comentarios (5)

Agus_tina @agus_tina08

30 de mayo de 2016 18:41

Otra muy buena opción para consumir brócoli que es tan bueno

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