Empanada de bacon, espinacas, queso de cabra y setas

Name: Empanada de bacon, espinacas, queso de cabra y setas
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa de empanada(la podéis comprar o hacer); 7 lonchas aprox de bacon; 1/2 rulo de queso de cabra; 1 puñado espinacas frescas; Champiñones y setas laminadas; 1 huevo

Tama @Tama_MN

Suelo hacer empanadas de lo que se me ocurre o tengo por la nevera, al final es dificil que no queden ricas!

Empanada de bacon, espinacas, queso de cabra y setas

Tama @Tama_MN

Suelo hacer empanadas de lo que se me ocurre o tengo por la nevera, al final es dificil que no queden ricas!

Guardada

Ingredientes

Masa de empanada(la podéis comprar o hacer)
7 lonchasaprox de bacon
1/2rulo de queso de cabra
1 puñadoespinacas frescas
Champiñones y setas laminadas
1huevo

Guardada

Pasos de la receta

1

Yo en este caso compre la masa. Vienen dos láminas. Extendemos una de las láminas de masa
2

Ponemos lonchas de bacon, pobemos rodajas de queso de cabra, pobemos una capa encima de espinacas y por último extendemos setas y champiñones laminados por encima.
3

Ponemos la otra lámina de masa encima para cerrar la empanada, doblamos los bordes, pinchamos con un tenedor y pibtamos con huevo batido por encima.
4

Metemos es el horno, a altura media a unos 180°, durante 30 min o hasta que la veamos dorada por encima. Depende del horno que tengamos.